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为什么冬天容易上火、夏天容易腹泻?
为什么中国人的饮食有鲜明的地域特点?
为什么茶叶竟能导致战争的爆发?
从“冬吃萝卜夏吃姜”
谈气候与身体格局
今天的话题,我们会进一步谈谈气候与人体表里之间的关系。
我们中医的很多民间传承,常常会让我心生感慨,往往能把一些很深奥的医理,转化为一句通俗易懂的谚语,教给大家一些极易操作的方法来养生保健。也正是由于简单易行,所以能让老百姓口口相传千百年而不断。
比如民间有句流传很广的谚语“冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方”,这句话的字面意思很简单,但是,这里面包含着什么样的医理呢?
古人认为,身体阳气的运转,随着外界气候的变化而变化,寒冷的天气里,阳气敛藏至里;炎热的天气里,阳气升浮于表。所以冬天阳气积蓄,容易内热,夏季阳气发散,容易内寒。
在这对表里现象中,应该更 1.萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。
2.胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。
3.萝卜不宜与水果一起吃,日常饮食中,若将萝卜与橘子同食,会诱发甲状腺肿。
4.萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。
5.生萝卜与人参药性相克,不可同食。以免药效相反,起不到补益作用。
营养师建议:虽然萝卜有着很高的养生价值,但是一定要注意脾虚泄泻者慎食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
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