中伏羊肉要上桌,为什么要在最热的时候吃

中伏就要到了!羊肉一定要上桌

今天就是中伏了,同时也处于大暑节气中。好消息是,伏天终于过去四分之一了,坏消息是,还有30天,真正的“热”才刚刚开始!

年二伏(中伏)

7月27日~8月15日

(共20天)

冷在三九、热在中伏,除病先机不要溜;

初伏防中暑,中伏除病根,末伏躲老虎。

这些谚语都提醒咱们大家:中伏很重要!

因为,很多“病根儿”都是三伏天落下的:

“中伏”时节气温高还闷热,且是雷阵雨最多,易挟湿。暑湿之气乘虚而入,最易使人心气亏耗,尤其老人、儿童、体虚气弱者,往往会引发苦夏、中暑等病。

40天三伏养生期到了中间的部分,承上启下的转折点20天,三伏天本身很炎热,外加我们身体出汗多,消耗大,很容易出现疲劳、消化功能减退的情况。

就是在这种转折的时候,如果不通过膳食进行调整,吃得不对,很容易导致免疫力降低,引起疾病,人体健康就滑向了疾病那一端。

伏季吃羊

比冬天还好

提到羊肉,或许会有不少人觉得在冬天吃才有滋补作用,但其实在一年中最热、人体营养消耗最大的大暑节气,也就是中伏,吃羊肉也是有保健养生作用的。

在我国很多地方,都有三伏天吃羊肉的习俗,民间有“伏羊一碗汤,不用神医开药方”、“吃伏羊享健康”之说。

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排汗排毒

在伏天吃羊肉对身体是以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除。有不清楚的问题可以搜索







































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