今儿立夏，风儿这么大
转眼间夏天就到了，今天是夏季的第一个节气——立夏
立夏的夏是“大”的意思，此时万物都长大了，故名“立夏”
过去汉族儿童在这个节气有吃立夏饭的习惯，立夏饭也叫“夏烧烧饭”，民间认为煮给儿童吃后可防中暑
虽然不知道我们这些大儿童吃了会不会有效，相信还是不少人愿意尝试的，今天柒仔就来教大家做立夏饭！
首先它是长这样的，美味可人
它有丰富的五种色彩，寓意五谷丰登，因此也叫它做五色饭，道是吃了一年到头身体健康
他的材料，首先说糯米
当你决定要做这碗立夏饭时，必须提前一天去邻居家去讨一碗糯米，为什么要前一天呢？因为如果你没有讨着，啊，你还可以自己可怜巴巴地准备一下
注意是一碗，不是图上的一簸箕，邻居的便宜不是那么好占的，有一个好邻居的话你这碗米才能叫做"兜夏夏米"，你做出来的饭才能叫做“烧夏夏饭”，考验邻里关系的时候到了
然后你要去挖点笋、“偷”点豌豆
注意笋一定是要用挖的，否则你这立夏饭就做的不够传统！不够正宗！过于做作！然后豌豆也要偷一点，啊不，是去借一点，就一小把
这挖啊、借啊的都可以在邻居的菜院子里解决，真的不是占邻居便宜不信你往下看……
立夏当日，自己准备好咸肉和香菇，坚决不能用邻居的了，然后开始
1、糯米淘洗干净后沥干水分，咸肉、香菇、春笋分别洗净切小丁，豌豆粒洗干净
2、起油锅，下咸肉丁煸炒出香味，倒入香菇丁、笋丁，加入一点点料酒翻炒1分钟
3、倒入豌豆、糯米，炒至糯米发干
4、加入清水，以没过材料为准，煮开后倒入电饭锅，煮好后闷10分钟即可
柒仔小贴士
咸肉建议选择带点肥肉的，这样有点油饭才润
咸肉是咸的，所以不需要加盐了
不喜欢全糯米的可以一半糯米一半大米
到这里，盛出一碗五色的立夏饭，立即口水直流忍不住想要开吃了吧？当然不行！你忘了你的邻居吗？
你可能会觉得，我就讨了这么一碗还要分给邻居自己吃什么！？讨了一碗你就只做一碗吗？小编一开始让你们讨得那碗就是用来分给邻居的好吗！
我以为过去的人做出这种饭来只是和我们一样为了吃顺便图个吉祥，但是从立夏饭的习俗看来，在那种没有互联网的时代，人与人之间的联系才更加紧密
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