三伏大暑

一候腐草为萤；

二候土润溽暑；

三候大雨时行。

大暑是夏天的最后一个节气，《月令七十二候集解》：“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”大暑节气一般在“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时段。

吃苦防疰夏，睡好子午觉

SlightHeat

关于大暑

大暑相对小暑，更为炎热。虽然平日里骄阳似火，却也常见突如其来的雷阵雨。过热易中暑，贪凉又会引起风寒感冒。所以要注意冰品和冷饮不能多吃，可适当食用些清淡、营养丰富的豆类和瓜果，帮助人体补充水分、盐分和维生素。

大暑时节，由于天气炎热气候潮湿，人体新陈代谢旺盛，体力消耗相比其他季节会大很多，再加上日长夜短，睡眠不足等原因，平时体质较弱的人更容易出现全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡等症状，严重者甚至还会出现低热、头晕、胸闷、恶心、汗出不畅等症状。这就是中医学所说的疰夏，俗称苦夏。应适当吃苦味食物，食疗以清热解暑、健脾利湿为主，平时多选择益气养阴且清淡的食物如山药、海参、莲藕、木耳等以增强体质。

此时养生推崇睡好“子午觉”。子午觉是指在子时和午时入睡，子时是从23时到次日凌晨1时，子时之前入睡有利于养阴；午时是从11时到13时，在午时入睡利于养心。大暑节气正值盛夏，是一年里白昼最长的时节。白天工作时间过长可能会导致困乏和效率低下，最好的解决方法就是在午时之间小睡一刻钟至半小时，或闭目养神，能有效地缓解身心疲劳的状态，改善下午的工作效率。

DIET

关于饮食

因夏令气候炎热，易伤津气，因此宜食粥来滋补身体。大暑节气有“大暑老鸭胜补药”之说，鸭肉是肉类中最适合夏季食用的。鸭肉肉性微凉，具有补阴虚的作用。老鸭更珍贵，产蛋一年以上的老鸭，佐以火腿、笋干煨汤，最后下娃娃菜吸味，清鲜滋补。从中医学“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用。

大暑的时令食物是香蕉、苦瓜、冬瓜、鸭子、毛豆、黄豆、豆腐。蔬菜当中宜食毛豆。夏季人体易出汗，汗液会带走一部分钾，容易使人犯困、疲乏、食欲不振。毛豆中钾含量很高，夏天常吃可帮助补充因出汗过多而流失的钾，从而缓解疲乏无力和食欲下降的症状。另外毛豆还富含膳食纤维，可预防和缓解儿童便秘。水果中宜食用香蕉，其果肉的含钾量也很高，能帮助补充钾元素，缓解中暑和疰夏的症状。

此外，莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉的习俗，叫做“过大暑”。荔枝含有果糖和多种维生素，富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。于是，有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。

温汤羊肉是莆田独特的风味小吃和高级菜肴之一。把羊宰后，去毛卸脏，整只放进滚汤的锅里翻烫，捞起放入大陶缸中，再把锅内的滚汤注入，泡浸一定时间后取出上市。吃时，把羊肉切成片片，肉肥脆嫩，味鲜可口。

Moxibustion

关于三伏灸

三伏是一年中最热的时节，而中伏又是热中之热，在整个三伏灸里，中伏灸起着承上启下的作用，此时为期40天的三伏灸已经进入中间环节，也到了正需要添一把火的关键转折点。

三伏灸错过了初伏通督扶阳,现在千万不可再错过中伏温调补阳，中伏第一天，是艾火攻拔风、湿、寒、热、炎、瘤、癌等最快最明显的时候，是产后修复、孕前调理的绝佳时机,三伏天艾灸符合中医的“冬病夏治”理论，伏天体内阳气得到振奋，外界暑湿之邪便不会侵犯，从而阻断发病途径,预防大于治疗；养生就是养阳，灸一柱，胜吃千年参！三伏天以热调热，以热拔寒，艾灸效果事半功倍。

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