一到冬天,
很多人都容易出现皮肤干燥、
头晕嗜睡等症状,
这时如果能吃些生津止渴、
润喉去燥的水果,
会使人顿觉清爽舒适。
那么,冬季吃什么水果好呢?
该如何吃呢?
冬天的时令水果很多,
当令的有橙子、橘子、香蕉、
苹果、梨等。
水果分为寒凉、温热、甘平三类,
所以在吃水果前首先要了解水果的特性。
橙子:味甘、酸,性凉,
具有生津止渴、开胃下气的功效。
香蕉:味甘,性寒,
可清热润肠,促进肠胃蠕动。
苹果:味甘酸,性平,
具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。
梨:味甘、微酸,性凉,
可助消化、润肺清心、消痰止咳、利尿润便。
柿子:味甘、涩,性寒,
有清热去燥、润肺化痰、止渴生津、健脾等功能。
对于水果的食用,
建议因应个人寒热不同的体质,
以及健康情况的差异,
在均衡多样的前提下,
有选择地食用适合自己的水果。
01
如何吃:冷吃热吃功能大不同
在冬季,天气较为寒冷,
因此对于老年人和体质虚寒者
是不宜多吃水果的,
但是通过浸泡在热水中
或者放到微波炉中加热的食用方法,
是可以减少水果在进入胃肠道的时候
对肠胃的刺激。
但在加热的过程中要注意,温热即可,
不需要煮熟,
这样更能保存水果的营养。
进食水果主要是摄取维生素C、
胡萝卜素、钾离子、膳食纤维等的营养。
而加热会破坏维生素C和维生素B族,
而胡萝卜素等即使加热到℃也不会被破坏,
所以适当的加热是不会,
使水果中的营养物质损耗太多。
而部分水果煮热、煮汤
更能提高其营养价值或改变其性味,
使之更能为人体吸收。
例如苹果中富含果胶,
未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,
煮过的果胶却会摇身一变,
具有收敛、止泻的功效。
02
何时吃:吃水果时间上有讲究
在饭前吃水果可能更科学。
主要是因为在饭后,有食物的阻滞,
此时吃水果会给消化功能带来更大的负担,
增加饱胀感,影响某些营养素的吸收。
但是如柿子等含有较多鞣酸的水果,
则不宜空腹吃。
若空腹食用的话会较易导致胃结石的形成。
因此,更多地了解水果的特性,
更能充分吸收和利用水果的营养,
而不会适得其反。
图片内容整理自网络,如有侵权,请联系删除*健康养生选易缇秀
易缇秀作为正能量的新加坡保健养生科技企业以“让全民普享健康美丽,让伙伴共享幸福人生”为企业愿景;
把“用户对健康美丽的向往”作为企业的终身奋斗目标;
秉承“科技创造健康的美丽”,产品不断升级,更新迭代;
旗下所有的保健功能纺织品深受广大消费者的信赖,不仅远销欧美、东南亚。科学的养生方式
新加坡易缇秀穿戴式养生
易缇秀保健功能纺织品具有远红外,负离子,抗菌功能。可以加速人体血流速度,改善人体微循环,促进新陈代谢,抑制致病菌生长,并且对人体不产生任何毒副作用。▲易缇秀拥有保健功能纺织品达标认证,是穿出来的保健品,有公众信任的保健品,功能面料在产品中的功效比例达%。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇