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随着天气日渐炎热,人常常会觉得酷热难耐,这时就会喜欢吃些凉性的食物,给自己降降火,夏季降火少不了吃瓜。夏季是最好的吃瓜季节,市场上应季的瓜果大量上市琳琅满目,终于可以实现水果自由了,成为一名合格的“吃瓜群众”。
夏日吃瓜有讲究
中医讲“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”,指春天吃芽类蔬菜可以促进生发,夏天吃瓜类能清热排毒,秋天是丰收的季节适合吃坚果,冬天吃根茎类能抗寒。
现在夏至刚过,小暑将至,天气潮湿闷热,稍不注意很容易会产生中暑或其他急性热病出现的发热、口渴、尿少、汗多、烦躁等的症状。而且夏日里人们脾胃功能减退,更要注重衍生保健,应少吃肥腻辛辣的食物,要保养心气凉血解暑。所以“夏吃瓜”的传统不能丢,瓜类大多能清热化湿,可以帮助排除毒素,又清淡可口,是适合夏季降温防暑的好食物。且瓜类富含矿物质和维生素,最能在高温时节有效地补充人体流失了大量的水分和电解质等营养物质,帮助人们度过湿热难耐的日子。
西瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜……这么多瓜,到底吃哪个?
总而言之,夏季吃瓜有利于我们的健康,上面这些瓜基本都在夏季盛产,大家可以轻松在菜市场买到。然而瓜类大多为“凉”瓜,即寒凉的瓜,脾胃虚弱的人是不宜多吃的。
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