果冻柿饼来了！！！

以下是没事干研究院的上山下乡时令风物发现报告请放心食用最近除了疯狂等待富平柿饼，远在山东的青州柿饼也来了~青州柿饼的口感不似富平那么浓烈，走清新路线，跟富平的浓郁风味是不一样的美。青州会比富平早一个星期发货，等不及富平的可以先买它解馋。红彤彤的柿饼裹着薄薄的霜，有柿子本身清新的果香，内芯湿润像果冻一样Q滑。去年这一枚少女柿饼初出茅庐，就给大家留下深刻的印象，今年催它的人也不在少数：不过今年依然数量不多，喜欢的话就抓紧吧。如果你是第一次购买请仔细阅读，切莫冲动消费。若是已经买过的朋友，可以直接滑去文末。饱记青州薄霜溏心柿饼第2年在中国柿饼界，有句这样的俗语：「西陕西，东山东」，说的就是富平柿饼与山东柿饼，两地柿饼各有风味，各占一峰。青州和富平维度相近，都是柿子生长的沃土。两地都在霜降后开始制作柿饼，青州的比富平早20天上市。时间带来风味，青州制作历时40天，富平柿饼60天，最大区别在于揉捏和上霜工艺。富平柿饼讲究一层白白的厚霜，好似自然陈酿，蜜甜如风韵佳人。青州柿饼只上一层薄薄微霜，更加突出柿子本身的清新果香，内芯湿润像果冻一样Q滑，不涩口，如清新少女。带着柿子果香的出口级青州柿饼要不要尝尝看？用山东青州的牛心柿制成，经霜降采摘-去皮-独家日式吊晒-堆捂而成，比富平柿饼少了揉捏、上霜的工序，耗时更短，水分含量更高，保留更多柿子果香。我们喜欢的柿饼口感，它都有：??溏心如清爽的果冻，QQ滑滑。??微微薄霜，清甜不腻口，果香清新，很轻巧。??独家的日式脱涩工艺，口感清甜。往年同样都是青州的柿饼，区别却很大，买了许多国内和其他出口级市场通货来比较。?山东青州网红热销款：霜厚皮硬，柿芯略微充盈，口感绵密厚重，涩感浓。?山东青州某出口级款：霜薄暗红，柿芯起沙不均匀，十分甜腻。?某零食大牌青州A款：干瘪如红薯丝，无流心。?某零食大牌青州B款：同上。?饱记青州柿饼：薄霜柿饼，红润柔软，柿芯柔润如果冻。我们选中的这枚青州柿饼，实属王者级别的。再来仔细看一眼她，小巧肥嘟嘟，惹人爱。柔软肥嫩，脸蛋果肉很有弹性，晶莹剔透，果肉柔润均匀，凑上去，闻到一阵轻盈柿香。实在惹人喜爱。一枚出口级标准的青州柿饼是如何诞生的？时间回到山东青州的11月。当时它正在经历从柿子到柿饼的修炼，活成了一部少年热血漫哈哈哈。经验颇丰的柿娘，手工一颗颗削皮打萼，串成一长条，进行柿子的吊晒脱涩。柿农很骄傲地告诉我们，这种独家日式脱涩工艺，全国领先。从温度、湿度到天气，每分每秒都经受着严格把关。不能过快成熟，不能太缓慢而影响脱涩。有些受不住的软柿，便从柿架上跳下，自动放弃??。当时优秀的柿子，已经微微析出甜水，偷偷尝了一下，清甜似琼浆。而果子也需底子好，这层筛选已在山间完成。青石山海拔-米山区，是牛心柿核心产区，老树一片片，山区温差大，使柿子糖度充分吸收。霜降的清晨，颗颗牛心柿饱满坚硬挂树梢，柿农夫妻搭档，树上剪，地上接，一应一和。新鲜牛心柿橙红，心脏状，口感硬且酸涩，当地农家也会拿回去加工成柿饼吃，这样才能尝到柿子应有的风味。一筐筐柿子聚在一处，筛出烂果，软果，磕碰果，果克重g以上的新鲜牛心柿才能轻轻松松走过初试。吊晒后的堆捂也很讲究，将柿饼下架，叠叠乐在竹席上晾晒，定期翻面。此时柿饼靠着柿饼，使表皮产生水汽，柿饼更柔软，晾晒析出微霜，充分糖化，逐渐变成软糯柔润的柿饼。才能如此红亮莹润如果冻呀。年轻的饱记青州柿饼给吃柿饼来点新奇灵感??一盒饱记青州柿饼，一枚枚手绘小柿子灵动跳脱，送礼或自留都更添几分活泼。是年轻人爱的style。慢慢揭开，你会收获10枚整整齐齐的柿饼。还有一张手绘小卡片，和柿饼一样可爱，充满小惊喜。如果你在北方的暖气房里，请从冰箱拿出，撕开一小包冰凉凉的柿饼，配上一杯热茶，惬意会悄悄蔓延。??新鲜的柿饼需冷冻保存哦。而闲暇的周末，莫过于和朋友一起分享一份新鲜的快乐。

??购买前请一定一定要看～

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关于包装

?「饱记青州柿饼」，一盒内含10枚，柿饼为纯手工制作，无任何添加，个别柿饼重量会有偏差，总重保持在g±25g。

关于物流

?12月18日陆续开始发货，使用顺丰快递。

?以下地区不发货：港澳台、海外、云南、海南、西藏、新疆。其他地区均可发货。非偏远地区顺丰时效为3天左右，偏远地区（甘肃、黑龙江、青海等）时效为4天左右。

?在温度较高地区的顾客，请尽快取件冷冻保存。

食用建议

?为保持最佳食用口感，收到后请冷冻保存，冷冻可保存90天。

?需食用时，建议放入冷藏或常温（10度以下）回温1-2小时左右，可以保持最佳食用口感。建议不要长时间放置于空调房内，避免空气过于干燥造成柿饼水分流失过多，影响口感。

?请勿空腹食用，忌与海鲜、螃蟹、酸菜、甘薯类、酒类同时食用。

??注意事项

（收到后如有任何问题，请第一时间联系小程序在线客服）

?柿饼经自然吊晒，不排除个别柿饼有籽，我们会尽力筛选，食用时也请注意，老人儿童需在监护下食用。如果出现一盒4袋及以上有籽情况，也请联系客服小哥，我们会给予优惠券补偿。

?柿饼受天气温度湿度等环境因素影响较大，如尝后涩感较重，建议先放置冷冻保存3-4天后再食用。

?收到霜化属正常现象，口感差异不大，放回冷冻，可长出一点霜，请不要误会是发霉，发霉是会呈现青色且有毛。无长毛、发霉、异味、异样情况，均可放心食用。

?不建议用水冲洗再吃，会影响口感。

??最后，奉上双12青州柿饼购买攻略。

单盒包邮，但多囤多划算：购2盒减10元、购3盒减20元、购4盒及以上减30元，随手凑个单，叠加官方+商品裂变券，最高满减60??

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