导读:夏日早餐吃什么对身体最好
早餐这个话题说起来有点点沉重,说白了,人人都知道早餐的重要性,但是很多人会忽视早餐质量,不只是夏季,一年四季都会忽视,随便吃一点应付了事,或者干脆不吃,是最容易被不重视的一餐,却起着承上启下,非常重要的作用。
时常听到人们说:一日之计在于晨,这个晨也指早餐的重要性,不只是要吃饱,而且还要吃得营养,随着工作压力的增大和社交的繁忙,人们把“早上吃好,中午吃饱,晚上吃少”这个顺口溜给颠倒过来了,早餐不只是为了果腹,也是为了满足人体营养的需求,保持一上午良好的工作与学习效率。
夏天吃什么早餐最好
一、主食类的食物,为我们人体提供碳水化合物,比如说全麦面包,馒头,包子,饺子,杂粮粥,燕麦粥,红薯馒头,红薯,土豆,玉米等等,6月份这个季节,新鲜的玉米和土豆已上市,按个人口味适当选择,最好能做到粗细搭配。
二、肉,蛋奶类及豆制品,为我们人体提供优质的蛋白质,可以是牛奶、酸奶、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛肉、鱼虾或者豆腐及各种豆制品等等,按个人的口味或者喜好来选择。
三、新鲜的蔬果,为我们人体提供矿物质,维生素和膳食纤维,夏天瓜果丰收,蔬菜品种繁多,比如说桃子,芒果,西瓜,樱桃,蔬菜的种类更是多种多样。还是按照个人的口味和喜好来选择,但是深色的蔬果最好能占到一半,最起码要保证蔬菜水果中有一样,如果二者都能保证会更好。
四、在两餐之间,可以选择加餐,吃一把坚果,净重15克左右,来为我们补充优质的脂肪酸和维生素e。
在以上食物选择中,夏天尽量选择应季的食材,一方面营养比较丰富,味道好,另外一方面价格经济实惠。
美好的一天从早餐开始,坚持吃一段时间搭配合理的早餐,你会发现身体有很大的变化,记忆力提高了,而且人的精神状态特别好,一些慢性的疾病在慢慢消失,原本感觉亚健康症状也不见了,这个夏天中暑的机率会小很多很多,须祝大家夏日愉快!