参赛作品创作:邹翔云钱汇丰
我国是茶的故乡
喝茶,种茶,制茶,皆起源于我国
饮茶的确有一定的学问,科学饮茶之道,四季有别
春饮花茶
对症下茶
春天明明是阳气升发,万物复苏的季节,但人们却普遍感到困倦乏力。中医认为,阳气受损,肝气不畅,脾虚不能运化水湿,导致体内湿盛,从而使人体的阳气不能正常升发,产生春困的现象。
此时喝花茶,便可以恰到好处地缓解春困。
花茶具有芬芳辛散之气,利于驱散在人体内的冬季寒邪。促进体内阳气生发,令人精神振奋,可使春困自然消失。
花茶是集茶味之美,鲜花之香于一体的茶中珍品。其中以茉莉花茶最为有名。
夏饮绿茶
对症下茶
夏天天气炎热,人们挥汗如雨,肢体倦怠,容易中暑。
这时以品绿茶为好。
绿茶属于未发酵茶,性偏寒,寒性的绿茶可以清热去火,生津止渴。炎炎夏日,不妨冲泡一杯绿茶,清香扑鼻,一口便觉神清气爽。
秋饮青茶
对症下茶
秋天,久晴少雨,气候干燥,易使人口干舌燥,中医称之“秋燥”。青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿茶和红茶之间。不寒不热,温热适中,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,有让机体适应自然环境变化的作用。冬饮红茶
对症下茶
冬天,天气寒冷,人体生理功能减退,阳气伏藏于体内,卫表之阳气较弱,恐生寒证。红茶为全发酵茶。性味甘温,可养人体阳气,增强人体的抗寒能力,还可助消化去油腻。因而冬天喝茶,不妨冲泡一杯红茶,茶水入腹,只觉通体暖意融融。后记
本文偏重于不同茶饮的功能性,故在茶叶相关内容上多有欠缺,还请诸位爱茶之士多多包涵。
参考文献
[1].春困,生发阳气是关键[J].湖南中医杂志,,36(04):32+38+46+79.
[2]王春华.四季饮茶与健康[J].福建茶叶,,32(Z1):73-74.
[3]王增.科学饮茶之道——四季有别[J].农村经济与技术,(06):49.
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文稿:钱汇丰
绘制:邹翔云
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