车田人的秋冬进补食材

近日来,早晚的寒气愈来愈重,又是秋冬进补调养身体的时候了。秋冬进补大家称之为“补冬”。

营养专家建议秋冬进补多饮汤,特别是炖汤。

民间广泛流传着“今冬进补,明年打虎”,“三九补一冬,来年无病痛”的俗语。“抠抠族”如何在秋冬进补?该如何补?营养专家建议秋冬进补多饮汤,特别是炖汤,不仅能保持食物的原汁原味,且营养成分大多融在汤水里,不容易流失,更是“秋冬养阴”的特效良药。

近日,小编走访了各干货店,发现了不少干货店都推出了各自的特色煲汤材料,虽然所有材料各不相同但都是秋冬季煲汤的好材料。

菜干汤清热下火又营养

用霸王花煲出来的汤,香甜绵滑,有清心润肺的功效。

豆角干含有丰富的磷脂,维生素B,维生素C,还可以帮助肠胃消化。

鸡骨草清热解毒,舒肝止痛,用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急、慢性肝炎,乳腺炎等功效。

五指毛桃煲鸡汤为著名的广东靓汤,味如椰汁、色如牛奶,清润可口且能健脾胃,祛湿困,舒筋络。

苦瓜干煲汤有消暑清热,解毒,健胃等功效,能够治疗中暑,痢疾,目赤疼痛等病症。

菜干汤清热下火又营养

感谢大家一如既往的支持~

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