“中伏”时节气高温闷热，且是雷阵雨最多，易挟湿。暑湿之气乘虚而入，最易使人心气亏耗，尤其老人、儿童、体虚气弱者，往往会引发苦夏、中暑等病。
就是在这种转折的时候，如果不通过膳食进行调整，吃得不对，很容易导致免疫力降低，引起疾病，人体健康就滑向了疾病那一端。
伏季吃羊，比冬天还好
提到羊肉，或许会有不少人觉得在冬天吃才有滋补作用，但其实在一年中最热、人体营养消耗最大的大暑节气，也就是中伏，吃羊肉也是有保健养生作用的。
在我国很多地方，都有三伏天吃羊肉的习俗，民间有“伏羊一碗汤，不用神医开药方”、“吃伏羊享健康”之说。
排汗排毒在伏天吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除。
暖胃生津夏天，冷饮、空调很容易给肠胃带来健康问题。冷饮容易刺激胃肠，造成消化道功能紊乱，而空调则可能会带来全身肌肉关节疼痛，甚至得上“空调脖，夏天吃羊肉有暖胃生津的功效。
温阳散寒许多人觉得夏天吃羊肉可能会上火，其实并非如此。国家公共营养师王敏王敏说，夏天是人体消耗最大，也是一年中人体代谢最旺、营养消耗最多的季节，所以夏天吃羊肉同样有很多好处。
《黄帝内经》说，“春夏养阳，秋冬养阴”。体质虚寒的人夏季宜多吃温阳的食物。羊肉味甘、性温，夏天适量吃羊肉，可温热身体，祛除寒气。
此外，夏季人们爱吃些生冷寒凉食物，容易把寒气积存在体内，让脾胃受寒，肠道受损。所以三伏天吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，起到冬病夏治的功效。
增强体质在中国古代，老百姓就有吃“三伏羊”的说法，“夏天吃伏羊，健康又壮阳”，中医也认为，夏天吃羊肉能够祛寒解毒、补中益气，助元阳、补精血、益劳损，提高身体的整体素质、增加高温天气的抗病能力，补充体内的能量，对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。
多吃羊肉不发胖羊肉还有一个好处，就是吃完不会发胖。王敏说，羊肉比起猪肉和牛肉，它的脂肪、胆固醇含量都要少得多，而且羊肉的脂肪熔点是47摄氏度，比其他肉类脂肪熔点要高，不易被身体吸收，所以吃羊肉不容易发胖。
另外，羊肉肉质鲜嫩，容易帮助消化吸收，它含有一种消化酶，可以保护胃壁，有助于消化。一般来说，夏天吃羊，最好选小一点的羊羔肉。
在民间有着一种说法“伏羊一碗汤，不用神医开药方”三伏天吃羊肉的好处包括：1.排汗排毒2.暖胃生津3.温阳散寒4.增强体质5.多吃羊肉不发胖……好处这么多，谁拦我吃羊肉我跟谁急！
话不多说~小编吃羊肉去啦！
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