科室主治:中医内科常见病及疑难杂症诊治;脑卒中偏瘫康复(脑梗塞、脑出血、脑血栓),脑外伤术后康复,脊髓损伤截瘫康复,骨科术后康复,小儿脑瘫康复,颈肩腰腿痛康复中西医结合治疗。
科室治疗项目:中医内科、微针刀、时氏电针、肢体康复,运动疗法(PT)、作业疗法(OT)、言语康复训练(ST)、关节松动术、吞咽康复治疗、心理康复治疗、针灸、推拿、正骨、拔罐、理疗、射频消融、中药熏药、埋线减肥。
中伏过后,好消息是,伏天终于过去四分之一了,但是真正的“热”才刚刚开始!
年中伏
7月22日~8月10日
(共20天)
冷在三九、热在中伏,除病先机不要溜;
初伏防中暑,中伏除病根,末伏躲老虎。
这些谚语都提醒咱们大家:中伏最重要!
因为,很多“病根儿”都是三伏天落下的:
“中伏”时节气高温闷热,且是雷阵雨最多,易挟湿。暑湿之气乘虚而入,最易使人心气亏耗,尤其老人、儿童、体虚气弱者,往往会引发苦夏、中暑等病。
40天三伏养生期到了中间的部分,承上启下的转折点20天,三伏天本身很炎热,外加我们身体出汗多,消耗大,很容易出现疲劳、消化功能减退的情况。
就是在这种转折的时候,如果不通过膳食进行调整,吃得不对,很容易导致免疫力降低,引起疾病,人体健康就滑向了疾病那一端。
伏季吃羊
比冬天还好
提到羊肉,或许会有不少人觉得在冬天吃才有滋补作用,但其实在一年中最热、人体营养消耗最大的大暑节气,也就是中伏,吃羊肉也是有保健养生作用的。
在我国很多地方,都有三伏天吃羊肉的习俗,民间有“伏羊一碗汤,不用神医开药方”、“吃伏羊享健康”之说。
1、排汗排毒
在伏天吃羊肉对身体是以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除。
2、暖胃生津
夏天,冷饮、空调很容易给肠胃带来健康问题。冷饮容易刺激胃肠,造成消化道功能紊乱,而空调则可能会带来全身肌肉关节疼痛,甚至得上“空调脖,夏天吃羊肉有暖胃生津的功效。
3、温阳散寒
许多人觉得夏天吃羊肉可能会上火,其实并非如此。国家公共营养师王敏说,夏天是人体消耗最大,也是一年中人体代谢最旺、营养消耗最多的季节,所以夏天吃羊肉同样有很多好处。
《黄帝内经》说,“春夏养阳,秋冬养阴”。体质虚寒的人夏季宜多吃温阳的食物。羊肉味甘、性温,夏天适量吃羊肉,可温热身体,祛除寒气。
此外,夏季人们爱吃些生冷寒凉食物,容易把寒气积存在体内,让脾胃受寒,肠道受损。所以三伏天吃羊肉对身体是以热制热,排汗排毒,起到冬病夏治的功效。
4、增强体质
在中国古代,老百姓就有吃“三伏羊”的说法,“夏天吃伏羊,健康又壮阳”,中医也认为,夏天吃羊肉能够祛寒解毒、补中益气,助元阳、补精血、益劳损,提高身体的整体素质、增加高温天气的抗病能力,补充体内的能量,对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。
5、多吃羊肉不发胖
羊肉还有一个好处,就是吃完不会发胖。王敏说,羊肉比起猪肉和牛肉,它的脂肪、胆固醇含量都要少得多,而且羊肉的脂肪熔点是47摄氏度,比其他肉类脂肪熔点要高,不易被身体吸收,所以吃羊肉不容易发胖。
另外,羊肉肉质鲜嫩,容易帮助消化吸收,它含有一种消化酶,可以保护胃壁,有助于消化。一般来说,夏天吃羊,最好选小一点的羊羔肉。
夏天吃羊
最好清炖、少放葱姜
夏季吃羊肉,首先要注意的就是“降火”,也就是应该采用清淡的烹饪方式。建议尽量采用清炖的手法,避免烧烤等方式。同时在烹饪时少放食盐、葱姜,更应避免辛辣燥热的作料。以清炖的方式烹饪的羊肉清爽不油腻,味美而鲜,可以在补充人体元气的同时避免上火。
黑龙江省医师协会营养专业委员会副主任委员卢大平介绍,炖羊肉加工温度较低,能最大限度地锁住营养,肉嫩汤鲜最滋补。
炖羊肉时,可先用羊腿骨、脊梁骨大火炖半小时,成奶白色汤后捞出汤骨,再将洗过的羊肉放入锅中,加入葱、姜小火炖制。
羊肉+萝卜
平衡解腻,最般配
中医院教授杨力、上海中医院临床营养科主任医师蔡骏介绍:羊肉性温,吃时最好配些凉性、平性的蔬菜,羊肉的“绝配”,非萝卜莫属。
一方面,荤素搭配能补充人体所需的各种蛋白质。另一方面,萝卜性寒凉,能润燥清火、去油腻、有助消化。
萝卜炖羊肉
萝卜克、羊肉克、植物油、料酒、酱油、盐、白糖,葱、姜少许。
将羊肉、萝卜洗净切块,分别焯水备用。锅内放入油,油热至七成时,加白糖,用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒,待肉均匀上色后,放酱油,同时放葱段、姜片。盖上锅盖炖5分钟后放入热水,用大火炖开后,放料酒,改为文火炖。待肉六成熟时,将萝卜倒锅内,放盐,把肉和萝卜炖烂熟即可。
羊肉+豆腐
秋冬不会手脚凉
一些人一到冬天就特别怕冷,一旦饮食生冷就会腹痛腹泻,或胃脘冷痛、腰膝冷痛。出现这种情况,每周吃几次羊肉炖豆腐就可以了。
羊肉性甘温,能补虚益气、温中暖下,可以促进血液循环,以增加御寒效果。豆腐能益气宽中,生津润燥,而生姜也能加快血液循环。
吃羊肉时搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。
羊肉炖豆腐
取羊肉60克,豆腐两块,生姜15克
将羊肉煮至八成熟时,加入生姜、豆腐,煮熟后调味食用即可。
羊肉真假难分?
那是你不知道这三招
羊肉好吃,还贵!这就让很多不法商家动了歪心思,用廉价的肉加一些羊肉粉冒充真的羊肉来卖。其实挑选羊肉,一定要看这三个部分,记仔细了,以后就不会挑到假羊肉了!
羊肉的颜色是鲜红色,脂肪部分是洁白细腻的,有些羊肉卷脂肪部分发黄,是冻太久所致。
羊肉的纹路较细,呈条纹状排列分布。
羊肉的瘦肉中混杂脂肪,细看丝丝分明。一些假羊肉通过把肥瘦猪肉切碎再压紧切片,也能做出这种花纹,但纤维混乱,很容易辨识。
羊肉是温性补品,温阳祛寒,但并不是人人都适合食用,比如阳气旺盛内热重、阴虚内热、湿热体质,以及患感冒的人不宜食用羊肉,否则易助热伤阴,动火动血,加重病情。
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(医院仲景文化园)
专家提示:根据道法自然,天人合一的中医观念对康复患者循循善诱、渐进康复,并配合以西医诸家康复技术理论为指导的———“时氏电针”(彻底解决了在脑卒中康复中心针灸室与PT室、OT室,“打架”的这个全国性难题);同时应用功能针刀、石学敏醒脑开窍针法、运动疗法、作业疗法、认知言语康复训练治疗、吞咽障碍康复治疗、心理康复治疗等,并结合运用中医经典:《黄帝内经》《伤寒论》《金匮要略》等,及胡希恕:“六经辨证理论体系”;郑卢医学《火神派》“扶阳理论体系”,用药必先岁气,天人相应,五运六气理论体系;中医鬼才--倪海霞等中医思想理论为核心,辨证施治,逐渐形成我院我科我中心独特的对脑卒中、中风偏瘫、骨科术后肢体运动功能障碍、脊髓损伤截瘫、小儿脑瘫,中药内科常见病和内外妇儿疑难杂症的中医为主、西医为辅的特色治疗;及亚健康状态调理治未病,颈肩腰腿痛的中西医结合诊疗体系。在中医界,康复界处于领先水平,疗效显著!脑卒中患者急性期发病入院需有专业康复医师或康复治疗师到场评估指导进行良肢位摆放等康复专业技术服务(早期康复治疗特别是良肢位的摆放等关键点是后期患者康复的保障,与临床治疗同等重要,也是现代临床治疗不可缺少的一部分)。正常人群每天跑跑步、练练太极拳都会感到一天有精神、长期坚持下去都会身体健康长寿、脑卒中偏瘫患者和脊髓损伤截瘫患者,更需要在康复医师的指导下每天坚持终身康复训练,根据患者的身体情况,最好每年在康复科康复理疗推拿按摩两到三疗程不等,每个疗程一到三个月不等。我们的康复理念就是把康复融入到生活当中,卧、坐、行皆是康复。躺下就做搭桥,坐下就撑手等等。在康复医师指导下的终身康复训练(包括练习内家拳、站桩等)生命不息,康复不止!