小宝宝的肠胃比较娇嫩，在寒冷的冬天，如果直接吃凉的水果可能会刺激到肠胃，一不小心就会拉肚子，但把水果煮熟或蒸熟，妈妈又怕会损失其中的营养？
其实，水果在加热的过程中，主要损失的营养素是维生素C，而矿物质、膳食纤维、抗氧化物质的损失并不大。那对于，像苹果，梨，桃等水果，维生素C的含量本来就不高，就不用担心损失的少许维生素C了。
看下面这张图表，各种类型的苹果，维生素C含量最高的也不过4mg/g。
既然不担心营养流失的问题，水果加热之后，做法就有很多喽！比如，今天豌豆麻麻推荐的，不需要打发、无糖无油，香蕉中融入了苹果的甘美，苹果中又融入了香蕉的甜糯，再加上鸡蛋的蛋香和奶粉的奶香，简直就是天然的调味剂，做成的松饼十分香甜松软。
如果早上没有时间给宝宝做辅食，那么烙个小饼绝对是最好的选择，再搭配一碗豆浆或者牛奶，早餐就能轻松搞定，保证宝宝和家人吃得满足又开心。
香蕉苹果松饼
材料：苹果50g、香蕉50克、鸡蛋1个、面粉30g、奶粉25ml。
难度：简单
适合：10个月以上
做法步骤---1、
准备好所有食材；
2、
把香蕉、苹果分别切成小丁与面粉、奶粉、鸡蛋混合成面糊，搅拌均匀；
3、
将面糊用小汤匙盛出一勺倒入电饼铛，等待定型；
4、
定型后翻面，再煎半分钟即可。
豌豆麻麻后话①苹果去皮切小丁一定要迅速噢，否则苹果很容易氧化变色；
②面糊要和成用筷子挑起来往下滴成一条线的程度，如果面糊干可以适量添水，水要一点点加，以免加水过多使得面糊过稀，煎的时候不易定型；
③烙饼不用添加油噢，如果家里没有不粘锅的话可以在锅底少刷一点油；
④宝妈如果嫌麻烦的话，也可以将所有面糊一同倒入锅中，然后摊平，最后烙好后切成小块就可以了。
辅食添加步骤4个月龄：母乳不足者，可适量增加奶粉，后期可添加米粉或米糊。另外可以给宝宝添加新鲜的果汁或菜水，从一匙开始逐渐到十余匙，可以补充维生素和其他营养成分。
5个月龄：4个月以上的婴儿，体内铁质已逐渐消耗完，应添加富含铁的食物，也可以补充含铁奶粉。另外可给少量的苹果泥、菜泥。
6个月龄：此时婴儿开始萌牙，可适量的添加鱼泥、烂面片、肉松等。可给些烂稀粥，在吃奶前试吃少量。
7-9个月龄：添加蛋黄、肝泥、豆腐、肉末、碎菜，每日2-3顿；适量的面包、蛋糕等。
10-12个月龄：可给烂饭或面片加些瘦肉末、蔬菜；煮烂的鸡、鱼、肝；每日两三顿。随着辅食量的增加，奶量随之减少。
注：①一岁前的宝宝不可添加蛋清、食盐、糖、蜂蜜。尽可能保持食物的原味；
②对于不爱喝水的小宝宝，家长可将水果切片泡在水里，让水有个味儿后喂给孩子，切忌懒省事儿，在水里加糖或是其他固体饮料。
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