声明：图片来源网络

冬季养生饮食是很关键的。冬天天气干燥，喝水少，容易便秘，所以要多吃水果和蔬菜，补充体内水分，排出体内的毒素，有什么蔬菜是适合冬天吃的呢？

冬季多吃什么蔬菜好？

声明：图片来源网络

1、冬天吃芹菜好

芹菜性凉，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，可兴奋中暑神经，促进胃液分泌，增进食欲，还有祛痰之效。

冬季是高血压发作最频繁的季节，而中医临床表明，芹菜是治疗高血压和因高血压引起的一些疾病的有效药物，对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化等诸多疾病都有一定的辅助功效。

声明：图片来源网络

2、冬天吃西红柿好

西红柿中含有番茄红素，能够清理血液，促进人体新陈代谢，具有放松神经、缓解压力的作用，非常适合冬天食用。而且西红柿是防癌抗癌的首选，其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸，可以增加胃液酸度，帮助消化，调整肠胃功能。

声明：图片来源网络

3、冬天吃胡萝卜好

胡萝卜维生素多，还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育效果显着，成人食之可补脾健胃，其中的胡萝卜素是脂溶性物质，所以胡萝卜用油爆炒是最好的食用方式，营养可以充分被吸收。

声明：图片来源网络

4、冬天吃菠菜好

菠菜性凉，含有大量的植物纤维，能帮助胃肠道蠕动，并促进胃和胰腺的分泌，有利于食物消化吸收。

能可润燥养肝、养血止血，起到调节肠胃，疏通便秘的作用。冬天天气干燥，人吃的比较油腻又容易上火，菠菜在促进消化和排便的同时，还能起到去火除燥的疗效。

声明：图片来源网络

5、冬天吃莲藕好

莲藕性寒，有清热凉血的作用，可用来治疗热性的病症。莲藕含有丰富的铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素的含量也比较高，可补益气血，增强人体的免疫力。

声明：图片来源网络

6、冬天吃南瓜好

南瓜性温，可润肺益气，补血美容，所以冬天要护肤就必要多吃南瓜。

南瓜可使大便通畅，促进排毒，对女性美容的效果非常好。

南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂，可以预防中风。

声明：图片来源网络

7、冬天吃韭菜好

韭菜含粗纤维较多，且比较坚韧，不易被肠胃消化吸收，能增加大便体积，增进大肠蠕动，防止大便秘结，故对痔疮便秘者有益。

声明：图片来源网络

8、冬天吃卷心菜好

又名球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜。性平味甘。多吃卷心菜，可促进食欲，增进消化，预防便秘，治疗痔疮，是肛肠病人的有效食品。

声明：图片来源网络

9、冬天吃白萝卜好

生吃可增进消化，还有非常强的消炎作用，其辛辣的成份可促胃液分泌，调整肠胃机能。除此以外，所含有非常丰富的粗纤维，能增进肠胃蠕动，保持大便通畅。

声明：图片来源网络

10、冬天吃莴苣好

别名莴荀、香乌笋。性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺经。具有开通、疏利、消积。莴苣富含维C、天然叶酸、铁，还含糖类、尼克酸、脂肪、胡萝卜素、碳水化合物、硫胺素、钙、粗纤维、磷、核黄素和蛋白质等成份。常食莴苣，增进肠蠕动，预防便秘，减轻肛门局部血管的压力，可有效预防和治疗痔疮。

冬天吃什么水果好?

声明：图片来源网络

1、冬天吃苹果好

苹果的营养十分丰富，而且一年四季都有，其性味甘凉，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。

声明：图片来源网络

2、冬天吃梨子好

梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等，具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处。

声明：图片来源网络

3、冬天吃柚子好

柚子性质偏寒凉，适当使用可以去火。吃柚子也可以降低人体的胆固醇，预防心血管疾病，能预防脑中风。柚子里的柠檬烯和派烯能稀释呼吸道的分泌物，有利于浓痰排出，可用于慢性咳嗽、痰多气喘等症。

声明：图片来源网络

4、冬天吃冬枣好

冬枣是冬天大量上市的水果，冬枣有“百果之王”和“活维生素丸”的美誉，含有特别丰富的维生素C，可以清除体内毒素，增加抗病能力，并且促进人体的新陈代谢。

-END-

往期回顾

点击文字即可阅读

黄芪用对了！女人延缓衰老，男人补肾强体！

妇科医生：5件事情易招来妇科病！

肝受损身体3处会“变黑”要提高警惕！

24小时药店恢复营业啦，为您的健康守夜！

招聘丨振奋迎难而上，康宁医药诚聘英才！